Dorado a la parrilla
Hoy cambiamos la carne vacuna por un rico pescado: dorado a la parrilla. El dorado es un pez que se encuentra casi en cualquier latitud, de carne blanca, suave y semigraso. Posee un intenso sabor y es muy apreciado en la gastronomía. El dorado a la parrilla es una de las recetas más tradicionales de este …